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膜濃縮分離設備用于生產(chǎn)茶多酚能起到怎樣的作用?

時間:2024-07-18

  茶多酚是茶葉中的一種主要營養(yǎng)成分,含量與茶葉的品種、采摘時間、加工工藝等因素有關。茶多酚可以分解成多種有益的活性物質,如兒茶素和兒茶素類衍生物可以作為抗氧化劑和抗炎劑,茶黃素和茶紅素則可以促進脂肪代謝,抑制脂肪吸收,防止肥胖。此外,茶多酚還可以降低血脂、血糖,改善心血管系統(tǒng)健康,對預防心血管疾病有很好的效果。

  茶多酚非常易溶于乙醇、甲醇、乙酸乙酯、丙酮等溶劑,具有一定的耐熱性,pH值也相對穩(wěn)定。生產(chǎn)茶多酚的工藝中可以使用發(fā)展前景好、性價比高的膜濃縮分離設備,具有效率高、分離精確、設備簡單、節(jié)能、常溫操作、無污染等優(yōu)點。它能有效過濾出溶液中茶多酚之外的纖維、顆粒物、膠體、蛋白質、鞣質等雜質,提高過濾后濾液的澄清度,避免長期放置產(chǎn)生沉淀物或發(fā)生變質,也為后續(xù)的濃縮減輕了工作負擔。

  膜濃縮分離設備過濾是在常溫物理條件下進行的,不需要依靠溶劑,也不需要進行高溫加熱,能有效避免茶多酚成分在溶劑和高溫中發(fā)生理化性質變化,還降低了產(chǎn)生污染物的風險,環(huán)保性能強。

膜濃縮分離設備

  除了上述優(yōu)勢外,膜濃縮分離設備還具有以下優(yōu)勢:

  1. 膜分離過程只是簡單的加壓輸送液體,工藝流程簡單,易于操作管理;

  2. 設備體積小、結構簡單,故投資費用低;

  3. 再生清洗容易,維護成本低;

  4. 濃縮的同時可以有效脫除小分子雜質及無機鹽;

  5. 使用壽命長、自動化程度高,綜合運行成本低。

  總之,在茶多酚提取濃縮中應用膜濃縮分離設備,可以有效提高茶多酚生產(chǎn)質量,還實現(xiàn)了清潔生產(chǎn),為企業(yè)帶來了更好的經(jīng)濟效益和環(huán)境效益。

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  編輯:新奇   技術:柒月

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